Heel Mechelen Bakt


Een bakevenement met een knipoog!

Voor alle thuisbakkers en -baksters van Mechelen

Het gaat hier om het lekkerste Mechelse hapje. Dus geen spektakelstukken maar jouw lekkerste vlaai, taart, cake, saucijzenbroodje of ander baksel. 

Aanmelden

Het is leuk als je mee wilt doen aan “Heel Mechelen Bakt”. Aanmelden kan via ovv je naam, adres, telefoonnummer.
De inschrijftermijn eindigt donderdag 2 september om 16.00 uur.


Hoe werkt het?

Wat is de bedoeling? Je maakt een bak-product en de inhoud dan wel vulling staat vrij, alsook de “aankleding”. Maak het zo leuk en aantrekkelijk mogelijk als je dat zelf wilt. Maar het hoeft echt geen spektakelstuk te zijn! Het gaat om de smaak.


Jury beoordeeld

Op zaterdag 4 september breng je tussen 9.30 uur en 10 uur je baksel naar de grote tent die staat opgesteld midden in Het Groene Hart. Daar staat een lange tafel waarop je jouw creatie (zonder verpakking!) kan neerzetten en we zien graag dat je dit voor de jury “anoniem” doet. Namelijk door slechts onder jouw product een papiertje met jouw naam erop neer te leggen. De jury, bestaande uit Leonda van Houtem, Bram Savelberg en Mathieu van Hautem, mogen bij het proeven niet zien van wie het baksel afkomstig is.

De jury komt overigens pas om 10.15 uur en gaat dan proeven en keuren. En uiteraard een winnaar aanwijzen. Voor de winnaar zal een (w)aardig cadeau beschikbaar worden gesteld. En het moge duidelijk zijn dat de door de jury bekend te maken uitslag niet ter discussie staat!

Omdat op 4 september tussen 9 en 12 uur ook het grote dorpsontbijt wordt georganiseerd kunnen na afloop van de jurering de baksels worden geproefd c.q. verorberd door de aanwezige ontbijtgasten. 


startpakketje

Wij hebben met veel dank aan hen de volgende drie sponsoren bereid gevonden om voor de eerste 15 aanmelders een aanmoedigings-pakketje beschikbaar te stellen:

  • Boerderijwinkel Géron (eieren)
  • Banketbakkerij Meens (bloem)
  • Supermarkt Magazijn 51 (roomboter)

Alleen de eerste 15 aanmelders krijgen bericht dat ze hun pakketje donderdag 2 september tussen 17 en 19 uur kunnen ophalen bij Alof Wiechmann, Hilleshagerweg 20. 

Wij rekenen op een grote deelname en verheugen ons bij voorbaat over de kwaliteit van de ingebrachte baksels.

Dus: Bakkers klaar? Bakken maar!