Ik ben een fan van de banketbakker Cees Holtkamp en zijn baksels. Binnenkort is het Oudejaarsavond en tijd voor oliebollen.
Vorig jaar heb ik het oliebollenrecept van Cees gebruikt en ze waren geweldig. Ik kan niet anders dan die oliebol de lucht in prijzen. Luchtig en smaakvol. En het allerlekkerst: direct uit de pan.
Zijn ze één of meer dagen eerder gebakken, gewoon even in de airfryer en ze smaken nog steeds uitstekend en ze zijn nog steeds luchtig.
Ook zelf oliebollen bakken met het recept van Cees?
Hier een filmpje van Cees met TIPS en TRUCS voor een fantastische oliebol.
