In november 2021 opende de familie Nieboer in Ransdaal een boerderijwinkel. Daarnaast zijn ze een groentetuinderij en een voedselbos begonnen. Het geheel onder de naam Lubosch Land. Deze naam is een verwijzing naar de oude naam van de plek waar de boerderij ligt.
Het assortiment van de winkel bestaat uit biologische groenten, fruit, peulvruchten, kruiden en lokale ambachtelijke producten, zoals zuivel, dranken, confituren, bakproducten en deegwaren. De familie heeft als doel zoveel mogelijk met de seizoenen te werken en daardoor is het assortiment in onze boerderijwinkel dus wisselend.
Om de grond voor de tuinderij los te krijgen, zijn er negen biggen ingezet. Deze biggen hebben hun werk uitstekend gedaan en hebben zichzelf goed rond gegeten tot volwaardige varkens. Dit vlees is tijdelijk ook te koop.
De openingstijden van de winkel zijn als volgt:
Woensdag 9.00 – 16.00 uur
donderdag 9.00 – 16.00 uur
vrijdag 9.00 – 16.00 uur
zaterdag 11.00 – 16.00 uur
Adres van de winkel is Ransdalerstraat 28. Vanuit de richting Schoonbron is dat vooraan in het dorp rechts omhoog.
Meer weten over dit bijzondere initiatief: Kijk dan op: https://luboschland.nl/over-lubosch-land/
Nog beter: maak net als ik een inspirerende rondleiding met proeverij mee. Een aanrader!