Details
Op 5 opeenvolgende zaterdag ochtenden gaan we aan de slag met 3 of 4 basis ingrediënten voor een heerlijk zuurdesem- of gistbrood kunt maken. We werken met verschillende granen zoals Kollenberger spelt, bio haver en rogge.
De gistbroden worden in de ochtend afgebakken in de houtgestookte oven. M.u.v. het desembrood: dat bak je zelf thuis af.
p.p.We starten op za 31 oktober en gaan verder op 7, 14, 21 en 28 november. We beginnen om 9:00 en het zal tot ong 13:00 duren. Hou er rekening mee dat je het desembrood in de middag zelf thuis gaat afbakken.
Kosten voor deze workshop van 5 zaterdag ochtenden: € 195,00 p.p. incl koffie/thee en gebak van Bakster + de broden die je mee naar huis neemt.
boeken via: https://www.bakster.nl/#workshops
Dorp
Epen, Eys, Gulpen, Mechelen, Nijswiller, Partij-Wittem, Reijmerstok, Slenaken, Wahlwiller, WijlreOver de organisator
Over de organisator
Bij Bakster kun je terecht voor workshops appel-, kersen-, kruisbes-, rijste-, pudding-kruimel- of linzervlaai, desem/brood of feestgebak......
Lees meer
