Paaszondag 9.00 uur. Geen (paas)kip nog op straat in Gulpen. Zelfs het vaste zondaggroepje van fanatieke fietsers, normaal op dit tijdstip verzameld op de hoek van de markt, is niet luid hoorbaar. Zo is ooit zondagsrust waarschijnlijk bedoeld.
De eerste ' beweging' zien we pas 200 meter verder. Bij Joyce Bouvrie in de Auw Drukkerie melden zich, keurig met mondkapjes, de eerste afhalers voor een uitgebreid take away- paasontbijt en -brunch. De vrouwelijke paashaas zit nog ietwat verdoofd in een stoel, maar springt meteen enthousiast op voor de foto voor Hallo Heuvelland. Een klant verbaast zich ondertussen over de XXL-inhoud van de ontbijt-box: 'Is dat allemaal voor ons?' Achter het buffet worden stapels trendy afhaaldozen ondertussen voor de volgende liefhebbers gevuld.
Datzelfde beeld was een dag eerder te zien bij Grand Café Neubourg aan de markt. Dit weekend bestaat het restaurant van Eelco & Birgit met superkok Roy precies 10 jaar. Gasten konden dat meevieren en ondersteunen door met Pasen ook een rijkelijk gevulde box af te halen. Deze was gevuld met 10 amuses van culinair hoog niveau. Namens Hallo Heuvelland: proficiat met het jubileum en deze verwennerij.