Al decennialang is het smullen in de keuken van de familie Hannen. Neefjes en nichtjes rennen rond en proeven stiekem iets lekkers uit de pan. Marieke, Lucy en Cecile roeren in potten en pannen en checken de oven. Het liefst met een glas wijn in de hand, of twee, en een broer die in de weg staat, al mag hij blijven als voorproever.
En na vele jaren is eindelijk ons kookboek af! Dit is niet zomaar een kookboek, maar een verzameling van al die ‘geheime’, bijzondere, hart-verwarmende gerechten die gewoonweg geweldig lekker zijn!
We hebben al onze favoriete recepten op papier gezet. Ze worden meerdere keren per jaar met liefde bereid, en met nog meer liefde opgepeuzeld. Daarnaast vind je in het boek prachtige foto's van het Heuvelland, zelfgetekende illustraties en korte familieverhaaltjes.
Je kan een preview van het boek vinden op www.familyflavours.nl . Je mag natuurlijk ook direct een boek reserveren. Het boek kan je dan in december bij ons (Hoeve Hurpesch in Mechelen) ophalen of wordt thuisbezorgd.
We hopen dat het kookboek over een paar jaar met vlekken en vuile randen bij jou op het aanrecht ligt!
Over de drie zussen
Cecile Hannen is eigenaar van de prachtige vakantiewoning Hoeve Hurpesch in Mechelen. Als klein meisje zat ze al op het aanrecht om haar moeder mee te helpen met het bakken van rijfkoek. Zij mocht altijd de eerste! Later runde ze een altijd vol huiskamerrestaurant in Leiden, ze organiseerde na verhuizing een grote kookclub bij haar B&B in Millingen aan de Rijn, en ze gaf vele kookworkshops. In het prachtige Rijksmonument Hoeve Hurpesch combineert ze al deze zaken. De recepten in Family Flavours zijn door haar verzameld en geschreven.
Lucy Hannen is een echt Bourgondische Limburgse schone. Bolognesesaus en frieten maakt ze als geen ander, en wijn inschenken kan ze ook heel goed! Ze heeft de kunstacademie afgerond en werkt nu als fotograaf, beeldend kunstenaar en docent artistieke ontwikkeling. Zij maakte de foto’s in het boek.
Marieke Hannen is de beste bakker van onze familie, en eigenlijk überhaupt. Voor haar carrot cake mag ze iedereen ’s nachts wakker maken. En overigens ook haar chili con carne en vegetarische lasagne met gegrilde groenten. Marieke is een creatief meesterbrein, en ze heeft een eigen illustratie- en animatiebedrijf. Voor ons kookboek maakte zij alle illustraties.
